ทำไมฝรั่งเศสไม่มี “แอร์”
โดย Chandhawat Boonyard
heatwave ที่เธอถามหา
มันกำลังลอยมาแล้วนะ
พร้อมกับ 40 องศาเซลเซียสกันหรือยัง 
คนไทยอย่างเราๆ ในวันที่ร้อนๆแบบนี้ เราคงเคยชินกับการมีเครื่องปรับอากาศหรือแอร์อยู่ทุกที่ที่ไป
แต่ที่ฝรั่งเศส โดยเฉพาะในที่พักอาศัย ทำไมถึงไม่เห็นที่จะมีแอร์ ? ร้อนแบบนี้ฝรั่งอยู่กันได้ยังไง หรือเค้ามีความคิดอะไรกัน ? ไปดูกันผ่าน 5 ข้อเลย
1. ก็ปีนึงมันมีแค่ 2-3 เดือนที่มันร้อนตับแตก
โดยทั่วไปแล้ว สภาพอากาศของฝรั่งเศสในระดับอบอุ่นและร้อนจัดเกิดขึ้นไม่บ่อยนัก ดังนั้น ความต้องการระบบปรับอากาศจึงไม่มากนัก
ทำให้ คนฝรั่งเศสหลายคนเลือกที่จะทนๆมันไป มากกว่าที่จะฟุ่มเฟือยกับเครื่องปรับอากาศ (ซึ่งจะกล่าวในข้อถัดๆไป)
รวมถึง ที่นี่ยังมีบางส่วนที่มีความเชื่ออยู่ว่า แอร์ทำให้เรา(รู้สึก)ป่วย เอาจริงๆตามหลักวิทยาศาสตร์มันก็ถูก เพราะการเคลื่อนไปมาระหว่างที่อุณหภูมิร้อน-เย็นต่างกันมากๆ ทำให้เกิด thermal shock ที่คนไทยอาจจะไม่รู้สึกรู้สาอะไรแล้วเพราะเราเจอตั้งแต่ตอนเดินเข้าออกร้านสะดวกซื้อ แต่จริงๆแล้วมันให้ความรู้สึกที่ไม่สบายตัวอยู่เหมือนกัน
2. กฎหมาย
ทางฝรั่งเศสขอความร่วมมือกับภาคส่วนต่างๆให้ใช้เครื่องปรับอากาศก็ต่อเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 26 องศาเซลเซียส ตู้แช่ใดๆขอให้ไม่เปิดทิ้งไว้ (ต่างจากห้างที่ไทยที่เราจะเจอบ่อย) ซึ่งจริงๆข้อแนะนำนี้บังคับใช้หลายประเทศในยุโรป ด้วยเหตุผลด้านพลังงาน
3. สถาปัตยกรรมโครงสร้าง และ ฉนวนที่หนา
เพื่อนๆหลายคนน่าจะสังเกต ว่าในหลายๆที่พักอาศัยของฝรั่งเศส กำแพงหรือโครงสร้างใดๆจะมีความเป็นฉนวนที่หนาอยู่เสมอ ซึ่งก็มาจากข้อกำหนดด้านพลังงาน ที่นอกจากจะได้ประโยชน์ในการเก็บความร้อนในบ้านในฤดูหนาวแล้ว ยังช่วยป้องกันความร้อนจากภายนอกได้ด้วย (แต่ความร้อนในบ้านก็กักเก็บไว้เหมือนกันนะ 
)
อีกทั้ง ใครที่อยู่อพาร์ทเมนต์ในตึกเก่าๆ จะพบว่าการขอติดตั้งแอร์ จะยุ่งยากหลายประการมาก บางที่ต้องขออนุมัติใครต่อใครไม่รู้ ไหนจะค่าใช้จ่าย เพราะที่นี่ค่อนข้างให้คุณค่าในการรักษาไว้ซึ่งสถาปัตยกรรมที่มันสวยอยู่แล้ว หากจะเปลี่ยนมัน บางเจ้าถึงกับต้องขอต่อเติมโครงสร้างเลย
4. มาตรการด้านพลังงานจากผู้ผลิตไฟฟ้า
ชาวไทยน่าจะรู้ดี ว่าแอร์คือตัวกินไฟชั้นดีในบ้านของทุกคน หลายบ้านคือแทบจะเป็นค่าไฟหลัก ภายหลังมานี้ ยิ่งเพื่อเป็นการป้องกันการเปลี่ยนแปลงทางภูมิอากาศ การลดการใช้พลังงานจึงเป็นสิ่งที่หลายภาคส่วนกำลังกระตุ้น
อีกทั้ง กลไกของค่าไฟที่นี่ ถ้าใครอยู่ในที่พักที่ค่าไฟไม่ฟรี จะรู้ว่าค่าไฟที่นี่เป็นขั้นบันไดที่หฤโหดกว่าที่ไทยมาก การใช้แอร์ทำให้เจอค่าไฟที่โหดร้ายพอสมควรเลย
5. แล้วจะทนทำไม ออกมาเที่ยวสิเอ้อออออออ
ที่ฝรั่งเศส ช่วงเดือน7-9 ที่อากาศร้อนแตะ30องศาบางที่ล่อถึง40องศา เป็นช่วง summer vacation ที่โดยวัฒนธรรมของที่นี่แล้วคนจะออกไปเที่ยวพักร้อนกัน คนไทยอย่างเราๆอาจจะไม่เข้าใจการนอนตากแดด การอยากมีผิวสีแทน แต่นี่คือสิ่งที่ฝรั่งรอคอยกันเสมอ เพราะปีนึงมันมีแค่ไม่กี่เดือน (ในขณะที่ไทยมี 12 เดือน )
ฉะนั้น stay hydrated กันเสมอนะ ออกไปโดดน้ำ ดำน้ำ นั่งเล่นใต้ต้นไม้ ไปเดินเขา ไป ฯลฯ
และอดทนไว้นะ
เพราะมันเพิ่งเริ่มต้น
